自宅を注文住宅で建てようと考える時、参考にする数字が「坪単価」だと思います。

ただし、これはあくまでも参考までにしましょう。

例えば、●●ホーム、坪単価３０万円から…と書かれていたとします。

延床面積の予定が、３０坪（約100㎡）だから、30坪×30万円＝900万円じゃん！

…とはたいていの場合ならないのです。
材料の長さの都合もひとつの要素ですが、
家の構成は、キッチン、バス、トイレ×２、玄関、各居室にクローゼット…これは変わりませんから、そうなると相対的に家が大きい方が坪単価が安くなるのです。

逆に言うと、延床面積が小さい程、坪単価は高くなるのです。

キッチン要りません、玄関扉は木でいいです…という訳にはいきません。
また、標準のキッチンよりワンランクあげると…、オプションの床暖房を入れると…、あっという間に坪単価に影響してきます。

延床が３０坪だとしたら、何かに３０万円余計に掛けると、坪単価１万円アップとなります。

塵も積もれば山となり、外構などでちょっと手を加えてしまうと、坪単価10万円くらいは…すぐです。
外構造込みで…と書かれてあったとしても、そう、オプションのことを忘れてはなりません。